9月10日，2024洛南豆腐文化周暨陜西萬達助農(nóng)直播活動在西安召開新聞發(fā)布會。本次文化周活動于9月12日開始至9月28日結(jié)束，活動將全程采用線上線下相結(jié)合的方式進行，包括系列主題推廣、線下展示銷售、直播間助農(nóng)直播、特色農(nóng)產(chǎn)品集中銷售、洛南豆腐嗨吃活動、洛南特色非遺節(jié)目等內(nèi)容。
近年來，洛南縣為加速推進縣域經(jīng)濟發(fā)展、拓寬群眾增收渠道，因地制宜發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)，推動洛南縣豆腐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級，打造“洛南豆腐”品牌。
“截至目前，洛南縣從事豆制品深加工生產(chǎn)、銷售、餐飲的豆腐制品企業(yè)達千余家，開發(fā)了洛南豆腐干、豆渣麻食、豆渣面條等多種系列產(chǎn)品，輻射帶動數(shù)萬名群眾就業(yè)增收，已成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹洶捉稹！甭迥峡h委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長楊新良介紹。
豆腐文化周之后，洛南縣也將銜接舉辦豆腐節(jié)、核桃節(jié)。
“近年來，我們在做好產(chǎn)業(yè)文章的同時，也在不斷發(fā)揮洛南的生態(tài)資源優(yōu)勢，通過舉辦豆腐節(jié)、核桃節(jié)等節(jié)會活動，提升洛南豆腐、洛南核桃知名度。”洛南縣文化和旅游局局長劉濤說，今年豆腐節(jié)、核桃節(jié)活動也是以盤活市場經(jīng)濟，拉動消費增長為目的，大力促進經(jīng)濟文化交流合作。（王佳偉 來源：陜西日報）
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